Quelle boulangerie est ouverte le lundi ? Où commander un gâteau pour dimanche ? Chez quel boucher réserver le rôti de la fête de famille ? Ces questions, les habitants de la Croix-Rousse se les posent tous les jours, et ils les tapent de plus en plus sur leur téléphone avant de descendre à pied sur le plateau.
La question n'est pas « où », mais « est-ce ouvert »
Dans un quartier où l'on fait ses courses à pied, la distance compte peu. Ce que le client veut vérifier, c'est que la porte est ouverte, que le pain qu'il aime est disponible et que la file n'est pas trop longue. Une page qui donne les horaires par jour, y compris le dimanche et les jours fériés, répond à l'essentiel.
Ce que demandent les clients de chaque commerce
Dans une boulangerie, on veut savoir si l'on peut réserver un pain spécial ou une brioche pour le week-end. Dans une pâtisserie, on s'informe des commandes pour un anniversaire, du délai nécessaire et des possibilités pour les personnes allergiques. Chez le boucher, on demande si l'on peut commander à l'avance pour un repas à plusieurs. Dans une épicerie, on cherche les produits locaux et les jours de livraison.
Autour de la Croix-Rousse et au-delà
Le plateau de la Croix-Rousse a ses habitudes, mais d'autres quartiers lyonnais ont leurs rythmes : les Pentes qui attirent les promeneurs, la Guillotière aux commerces très variés, Monplaisir et ses rues commerçantes, le Vieux-Lyon avec une clientèle de passage. Chaque commerce peut mentionner son quartier pour que les habitants se reconnaissent dans la page.
Une page courte suffit
Horaires, spécialités du moment, mode de commande, adresse et contact : voilà l'essentiel. Pas de grandes phrases, ni de long discours. Vous pouvez créer gratuitement une page pour votre commerce et la mettre à jour d'une ligne avant chaque congé, ce qui évite aux clients de venir pour rien.
Avant l'heure de pointe, c'est votre page qui accueille le client, et vous qui l'accueillez ensuite derrière le comptoir.
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